中餐的品类丰富堪称世界之最，大量好吃、有大众认知基础的土品类，价值空间很大。　　但餐饮众筹则不同，需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能

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